芭提拉米系列来自于一块名为“磐石”的具有独特土壤的地区,这个地区种植了100%的梅洛和。葡萄酒经过天然的浸泡式发酵法酿造而成。
该酒在老橡木桶中陈酿至少两年,整个发酵、陈酿和装瓶的程序按照月相的规律来进行,不添加硫等外源物。装瓶时不经过滤。
其深紫色的酒裙和微妙的气味充分体现了成熟葡萄的香气。它的口感非常丰富,同时拥有复杂的层次以及丝滑的口感。这款葡萄酒的回味非常诱人,品尝后,余韵回味悠长,使人想继续品尝、深入了解。
芭提拉米系列是所有烤肉、野味、蘑菇和所有精致细腻菜肴的理想搭配。它不会夺取菜肴本身的美味。
我们对芭提拉米系列的配餐建议:
. 羊羔后腿肉
. 安康鱼配蘑菇汁/洋姜汁
. 烤鸭