Arrivée d’Harold Langlais dans la famille le Puy. Création d’un laboratoire interne par l’achat d’une machine IRTF pour réaliser les analyses minutes essentielles sur le vin au domaine, et garantir une qualité irréprochable.
Le Puy se dote de ses propres outils d’analyse
Arrivée d’Harold Langlais dans la famille le Puy. Création d’un laboratoire interne par l’achat d’une machine IRTF pour réaliser les analyses minutes essentielles sur le vin au domaine, et garantir une qualité irréprochable.