Très jolie robe rubis foncé.
Nez à dominante animale et fruits rouges bien mûrs, cuir, musc, cassis, myrtilles.
Bouche concentrée, ronde, amandes brûlées, champignons, tanins fondus.
Fin de bouche tendre et longue.
Rendement : 49 hl/ha
Température moyenne : 12,2°c
Précipitations totales : 825,3 mm
Nombre de jours de gel : 62
Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -
Vin fin et naturel. Il est superbe.
Jolie robe grenat avec des reflets violets.
Nez de baies sauvages, arômes de muscade, havane, senteurs de sous-bois, terre rustique.
Bouche profonde, ronde, à la trame très serrée.
Fin de bouche veloutée, bonne longueur.
Rendement : 66 hl/ha
Température moyenne : 12,6°c
Précipitations totales : 954,4 mm
Nombre de jours de gel : 43
Titre alcoolique : 12,3°
PH : 3,39
Dioxyde de soufre : 44 mg/l
Vin fin qui mérite d'être bu maintenant dans sa complexité pastorale.
Analyse organoleptique du millésimeTrès jolie robe grenat brillant.
Nez épicé, arômes de poivre, muscade, plutôt fermé, fraises, iris, violettes.
Bouche d’attaque ferme, ronde, bonne structure de tanins frais et fins.
Fin de bouche longue et agréablement complexe.
Rendement : 34 hl/ha
Température moyenne : 13,6°c
Précipitations totales : 943,1 mm
Nombre de jours de gel : 23
Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -
Vin charpenté dont la race fait ressortir le terroir noble.
Robe grenat soutenu avec des reflets orangés.
Nez fruité, arômes de fraises, framboises, cassis et vanille.
Bouche ronde, riche et veloutée, tanins superbes presque fondus.
Fin de bouche profonde et longue, ample et suave.
Rendement : 48 hl/ha
Température moyenne : 14,4°c
Précipitations totales : 667,9 mm
Nombre de jours de gel : 32
Titre alcoolique : 13°
PH : 3,44
Dioxyde de soufre : 57 mg/l
Vin bien charpenté, de très grande classe, symbole du terroir.
Analyse organoleptique du millésimeRobe grenat avec des reflets légèrement orangés.
Nez de fruits rouges, fraises des bois, groseilles, cassis bien mûrs, vanille.
Bouche ronde, élégante, riche et veloutée, tanins déjà fondus
Fin de bouche longue, pleine de raffinements.
Rendement : 62 hl/ha
Température moyenne : 14,5°c
Précipitations totales : 906 mm
Nombre de jours de gel : 27
Titre alcoolique : 12,5°
PH : 3,45
Dioxyde de soufre : 56 mg/l
Vin tout en délicatesse et en finesse, qui se goûte comme un panier de fruits mûrs.
Analyse organoleptique du millésimeJolie robe rubis avec de légers reflets orangés.
Nez de baies sauvages, arômes de framboises de montagne, fraises des bois.
Bouche concentrée, noisettes brûlées, bonne structure des tanins fins.
Fin de bouche pleine et ronde, à la trame fine et serrée.
Rendement : 16,5 hl/ha
Température moyenne : 13,3°c
Précipitations totales : 978,1 mm
Nombre de jours de gel : 34
Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -
Vin légèrement charpenté, d'une grande harmonie.
Robe grenat avec des reflets orangés.
Nez fruité, arômes de fraises, framboises, myrtilles, cassis et vanille.
Bouche ronde, tanins déjà fondus, souple, pointe acidulée.
Fin de bouche ample et suave.
Rendement : 45 hl/ha
Température moyenne : 13,4°c
Précipitations totales : 1230,6 mm
Nombre de jours de gel : 5
Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -
Vin de plaisir et gouleyant.
Robe rubis avec des reflets orangés.
Nez de fruits exotiques bien mûrs, mangues, goyaves, lychees.
Bouche ronde, attaque tendre, élégante.
Fin de bouche ample et suave.
Rendement : 41 hl/ha
Température moyenne : 13,3°c
Précipitations totales : 1089,1 mm
Nombre de jours de gel : 4
Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -
Vin de plaisir, plein de délicatesse, prêt à boire
Magnifique robe pourpre sombre avec des reflets orangés.
Nez de baies rouges, groseilles, cassis, de cacao, de caramel.
Bouche profonde, trame très serrée, tanins jeunes très présents.
Fin de bouche très longue, complexe et ample.
Rendement : 37 hl/ha
Température moyenne : 14,5°c
Précipitations totales : 1156 mm
Nombre de jours de gel : 11
Titre alcoolique : 12,25°
PH : 3,49
Dioxyde de soufre : 40 mg/l
Vin de fête, d'une très grande race, à conserver.
Analyse organoleptique du millésimeExtraordinaire profondeur dans le grenat sombre de la robe.
Nez concentré d'une grande fraîcheur avec des notes de fruits rouges, arômes très francs.
Bouche très profonde, tanins soyeux et veloutés très présents d'une grande finesse.
Fin de bouche longue, ample, ronde et élégante.
Rendement : 34 hl/ha
Température moyenne : 14,4°c
Précipitations totales : 1048 mm
Nombre de jours de gel : 22
Titre alcoolique : 12,3°
PH : 3,38
Dioxyde de soufre : 45 mg/l
Vin de garde, exceptionnel, pour le plaisir extrême.
Analyse organoleptique du millésimeRobe rubis avec des reflets orangés.
Nez fruité, arômes de fraises, framboises, myrtilles comme un panier de fruits mûrs.
Bouche ronde, tanins déjà presque fondus, souple, pointe acidulée.
Fin de bouche ample et suave.
Rendement : 32 hl/ha
Température moyenne : 13,6°c
Précipitations totales : 1106 mm
Nombre de jours de gel : 21
Titre alcoolique : 11,8°
PH : 3,58
Dioxyde de soufre : 41 mg/l
Vin de plaisir, délicat, gouleyant qui exprime la joie de vivre.
Analyse organoleptique du millésimeRobe rubis légèrement orangée.
Nez particulièrement fruité, arômes de fruits rouges bien mûrs, réglisse.
Bouche ronde, tanins veloutés, fluide.
Fin de bouche fine et longue.
Rendement : 45 hl/ha
Température moyenne : 14,9°c
Précipitations totales : 1106,3 mm
Nombre de jours de gel : 20
Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -
Vin de plaisir, gouleyant, à boire dès maintenant.
Robe grenat profond avec des reflets cuivrés.
Nez fruité arômes très concentrés de cassis, musc, truffe.
Bouche ronde, pleine, superbes tanins soyeux, trame très serrée, châtaignes rôties.
Fin de bouche longue d'une rare ampleur, suave.
Rendement : 32 hl/ha
Température moyenne : 13,9°c
Précipitations totales : 1011,4 mm
Nombre de jours de gel : 26
Titre alcoolique : 12,4°
PH : -
Dioxyde de soufre : 32 mg/l
Vin de garde, exceptionnel, de grande race, d'une grande complexité.
Analyse organoleptique du millésimeRobe rubis légèrement orangée.
Nez très fruité, arômes de fruits fraises, cerises, réglisse.
Bouche ronde, tanins très veloutés et tendres.
Fin de bouche délicate et longue.
Rendement : 52 hl/ha
Température moyenne : 14,3°c
Précipitations totales : 1099,8 mm
Nombre de jours de gel : 21
Titre alcoolique : 12,3°
PH : -
Dioxyde de soufre : 50 mg/l
Vin de plaisir, d'une bonne tenue, à boire dès maintenant.
Analyse organoleptique du millésimeTrès jolie robe rubis foncé.
Nez à dominante animale et fruits rouges bien mûrs, cuir, musc, cassis, myrtilles.
Bouche concentrée, ronde, amandes brûlées, tanins profonds.
Fin de bouche d'une grande amplitude et longue.
Rendement : 32,7 hl/ha
Température moyenne : 14,4°c
Précipitations totales : 1208,6 mm
Nombre de jours de gel : 19
Titre alcoolique : 12°
PH : -
Dioxyde de soufre : 46 mg/l
Vin fin racé. Il est superbe.
Analyse organoleptique du millésimeRobe rubis avec des reflets orangés.
Nez de fruits exotiques bien mûrs, mangues, goyaves, lychees.
Bouche ronde, attaque tendre, élégante.
Fin de bouche ample et suave.
Rendement : 33,5 hl/ha
Température moyenne : 13,9°c
Précipitations totales : 808 mm
Nombre de jours de gel : 23
Titre alcoolique : 12,1°
PH : -
Dioxyde de soufre : 38 mg/l
Vin de plaisir, plein de délicatesse, prêt à boire.
Analyse organoleptique du millésimeTrès jolie robe grenat brillant.
Nez épicé, muscade, fraises, iris, violettes.
Bouche d’attaque ronde, bonne structure de tanins frais et fins.
Fin de bouche longue et agréablement complexe.
Rendement : 21 hl/ha
Température moyenne : 14,4°c
Précipitations totales : 722,4 mm
Nombre de jours de gel : 7
Titre alcoolique : 12°
PH : -
Dioxyde de soufre : 43 mg/l
Vin assez structuré dont la race fait ressortir le terroir noble.
Analyse organoleptique du millésimeBelle robe rubis aux reflets cuivrés.
Nez d'arômes très concentrés de fruits rouges.
Bouche ronde, pleine avec une trame serrée et souple à la fois.
Fin de bouche suave et douce.
Rendement : 24,6 hl/ha
Température moyenne : 14,8°c
Précipitations totales : 735,4 mm
Nombre de jours de gel : 26
Titre alcoolique : 13°
PH : 3,61
Dioxyde de soufre : 29 mg/l
C'est un vin élégant. C'est un vin de bonheur, fin, délicat avec juste assez de tanins fondus pour tapisser le palais d'une douce saveur soyeuse. Le 2003 est aussi l’un des vins stars du manga « Les Gouttes de Dieu ».
Analyse organoleptique du millésimeBelle robe pourpre aux reflets cuivrés.
Nez d'arômes de cerises noires.
Bouche pleine fortement tramée et expressive.
Fin de bouche pleine et souple.
Rendement : 50,4 hl/ha
Température moyenne : 13,8°c
Précipitations totales : 693,4 mm
Nombre de jours de gel : 23
Titre alcoolique : 12°
PH : 3,54
Dioxyde de soufre : 22 mg/l
C'est un vin puissant et élégant. Il est à maturité. Déjà c'est un délice. C'est un vin solide d'une structure délicate, avec des tanins presque fondus.
Analyse organoleptique du millésimeMagnifique robe rubis foncé.
Nez à dominante animale, arômes prononcés de cassis, myrtilles.
Bouche très concentrée, ronde, amandes brûlées, tanins profonds.
Fin de bouche d'une grande amplitude et longue.
Rendement : 48 hl/ha
Température moyenne : 13,8°c
Précipitations totales : 595,8 mm
Nombre de jours de gel : 47
Titre alcoolique : 12,5°
PH : 3,25
Dioxyde de soufre : 24 mg/l
Vin racé, d’une grande complexité. Il est superbe.
Analyse organoleptique du millésimeRobe cassis brillante.
Nez intense et profond sur des notes de fuit rouges des bois.
Bouche fraîche structuré et expressive.
Fin de bouche très longue accompagnée de fins tanins.
Rendement : 42,8 hl/ha
Température moyenne : 14,6°c
Précipitations totales : 821,3 mm
Nombre de jours de gel : 35
Titre alcoolique : 12°
PH : 3,41
Dioxyde de soufre : 13 mg/l
C’est un vin élégant, qui commence déjà doucement à s’ouvrir. Vin bien équilibré et rond avec des tanins fins et soyeux, il ravira vos papilles délicates.
Analyse organoleptique du millésimeRobe orangée et lumineuse.
Nez intense et très fruité.
Bouche avec des tanins souples et élégants.
Fin de bouche pleine, délicate et suave.
Rendement : 49,6 hl/ha
Température moyenne : 13,8°c
Précipitations totales : 881 mm
Nombre de jours de gel : 29
Titre alcoolique : 11,6°
PH : 3,56
Dioxyde de soufre : 17 mg/l
C’est un vin de plaisir immédiat qui sera se conserver et d’une grande finesse, avec assez de doux tannins à maturité pour tapisser votre palais d’une saveur soyeuse.
Analyse organoleptique du millésimeRobe orangée d'une belle densité.
Nez concentré, arômes de fruits rouges biens mûrs.
Bouche suave, avec une agréable complexité.
Fin de bouche d'une grande finesse, élégante.
Rendement 19,6 hl/ha
Température moyenne 13,7°c
Précipitations totales 1012,3 mm
Nombre de jours de gel 19
Titre alcoolique 12,4°
PH 3,42
Dioxyde de soufre 7,8 mg/l
C'est un vin de garde avec une souplesse étonnante, un fruité émancipé et de jolis tanins fondus.
Analyse organoleptique du millésimeRobe pourpre et brillante.
Nez intense, épicé, nous amenant progressivement sur une compotée de fruits rouge d’été. Après une bonne aération apparait quelques légères notes de truffe
Bouche soyeuse avec de beaux tanins qui se révèlent souples et bien présent
Rendement : 21,5 hl/ha
Température moyenne : 14,2°c
Précipitations totales : 910,8 mm
Nombre de jours de gel : 25
Titre alcoolique : 13°
PH : 3,43
Dioxyde de soufre : 35 mg/l
C’est un vin déjà plaisant qui charme les papilles par l’élégance de l’équilibre entre ces arômes et sa structure.
Analyse organoleptique du millésimeRobe rouge vif tirant vers le cassis.
Nez tout en fruits rouges, nous emportant rapidement sur de la framboise.
Bouche pleine, riche de tanins bien expressifs.
Fin de bouche longue et fraiche.
Rendement : 63,5 hl/ha
Température moyenne : 13,2°c
Précipitations totales : 812 mm
Nombre de jours de gel : 49
Titre alcoolique : 13,2°
PH : 3,37
Dioxyde de soufre : 5 mg/l
C’est un vin puissant avec beaucoup d’élégance. Bien équilibré, il se bonifiera dans le temps en prenant de l’envergure. Le velouté du merlot et l’acidité finale sont très appréciés.
Analyse organoleptique du millésimeRobe d’un rouge intense, avec des reflets cassis, elle est limpide et brillante.
Son nez complexe et profond nous amène sur des notes de cacao grillé de fruits rouges bien mûrs.
Sa bouche est fraiche, avec des tanins élégants présents sans excès.
Sa fin de bouche est suave.
Rendement : 44 hl/ha
Température moyenne : 15°c
Précipitations totales : 587,6 mm
Nombre de jours de gel : 20
Titre alcoolique : 13,2°
PH : 3,37
Dioxyde de soufre : 15 mg/l
C'est un vin de plaisir.
Analyse organoleptique du millésimeSa couleur est dense allant vers le grenat sombre.
Après une courte aération le nez se développe avec délicatesse et subtilité.
Sa bouche gourmande vous transporte dans un panier de fruits rouges au coeur de l’été
Sa fin de bouche aux tanins très fondus est soyeuse.
Rendement : 23,6 hl/ha
Température moyenne : 15°
Précipitations totales : 797 mm
Nombre de jours de gel : 21
Titre alcoolique : 14°
PH : 3,43
Dioxyde de soufre : inférieur à 10 mg/l
Un vin équilibré, chaleureux, qui mérite d’être carafé.
Analyse organoleptique du millésimeJolie robe est d’un rouge grenat soutenu.
Son nez s’ouvre sur des arômes dominants de fruits rouges très frais.
Il vous surprendra avec une belle attaque en bouche, pleine de fraicheur.
Sa fin de bouche est particulièrement équilibrée avec des tanins souples, révélant une remarquable complexité.
Rendement : 24 hl/ha
Température moyenne : 13,9°c
Précipitations totales : 846,7 mm
Nombre de jours de gel : 36
Titre alcoolique : 12,8°
PH : 3,51
Dioxyde de soufre : 24 mg/l
En bouteille ou en magnum, c'est un vin très harmonieux et gourmand qui vous ravira.
Analyse organoleptique du millésimeBelle couleur grenat sombre
Nez épicé avec des notes florales délicates
Attaque soutenue en bouche sans agressivité grâce à la finesse des tanins
Bouche généreuse d’arômes de fruits rouge frais (framboise, fraise des bois)
Rendement : 14,6 hl/ha
Température moyenne : 13,6°c
Précipitations totales : 1050,4 mm
Nombre de jours de gel : 22
Titre alcoolique : 12,2°
PH : 3,39
Dioxyde de soufre : inférieur à 14 mg/l
Ensemble fin et élégant relevé par une bonne acidité et une finale harmonieuse et délicate.
Analyse organoleptique du millésimeBelle robe grenat sombre.
Nez subtil et fruité de petites baies rouges ; cassis, myrtille et groseille, ainsi que des notes d'épices douces.
En bouche, l'attaque est souple avec une prédominance de fruit alliant fraîcheur et douceur des tanins fondus. Légèrement minérale.
Rendement : 30,7 hl/ha
Température moyenne : 15°c
Précipitations totales : 1005,7 mm
Nombre de jours de gel : 7
Titre alcoolique : 13,3°
PH : 3,33
Dioxyde de soufre : 18 mg/l
Ensemble très élégant.
Analyse organoleptique du millésimeL’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION | La vente d'alcool est interdite aux moins de 18 ans
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